For this episode, we went down to The Feather Blade at Tanjong Pagar to destroy a MASSIVE Feather Bl...

【安格斯 牛板腱】近年最受歡迎部位之一？簡單煎香 肉味香濃 Juicy多汁！$3XX 原條買返屋企？2種切割方式邊個好啲？筋位仲可以打埋邊爐架！附簡單處理步驟 講到口水乾，呢件嘢即使你煎熟啲都一...

上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」，真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣，原來其中一個技巧就係塊扒要Rest！另外想知入面到底熟未，只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇！ 記得一邊睇一...

鍾意食牛嘅朋友有福喇！銅鑼灣呢間扒房主打「平鐵牛扒」，Flat Iron係牛三角肩對上嘅肉位，被三條小筋包圍着，去除筋位後，食落就會變得嫩滑無比～ 聽落處理Flat Iron都幾花功夫，不過餐廳賣嘅...

Ma-Ke` Inu การรวมตัวของกลุ่มคนที่เคยแพ้และพร้อมปลอบโยนคุณด้วยอาหาร ❤ . ?ลดสูงสุด 34 % จาก 3,000 เหลื...

知道幾個小貼士，就可以完美地煎一塊牛扒 仲教你整檸檬意大利芫荽牛油 A few trick and tips for cooking the perfect steak + how to make l...

Got myself some delicious Gyudon (beef bowls) from a local restaurant The Feather Blade! For those...

👉XL飛利浦頂級歐洲進口氣炸鍋《HD9240》→ https://goo.gl/SF8cR4 煎牛排 材料 莎朗牛排 16盎司(約450公克) \ sirloin steak 16oz. 醃料 鹽...

我打賭你不能抗拒它~!?? 材料： 2三明治麵包，和牛，蛋黃醬 醬汁 - 5湯匙豉油，5湯匙水，5湯匙粟米糖漿，3湯匙醋，1湯匙米酒，1/2辣椒。 做法： 1.用鹽和胡椒調味肉。 2.將肉放入以...

提起平價Flat Iron牛扒，相信很多人會想起何文田小店Top Blade Steak Lab，最近她終於開分店，選址銅鑼灣，地方比何文田店大，可容納更多人光顧。仍然主打牛扒，價錢依舊對得起質素，最...